Meny

                                                                                                                         Middag   Smårett

JONS FISKESUPPE        Rød tomatbasert fiskesuppe med laks, sei,

                                            Reker, gulrot, selleri, urter. Brød og smør.         178,-         138,-

 

BACALAO                        Tomatbasert, medium-sterkt krydret.

                                            Serveres med oliven og flatbrød.                          199,-         142,-

 

VILTGRYTE                    Med løk og sopp i dejlig viltsaus, serveres med

                                            tyttebær, salat, fjellmandel fra Oppdal og

                                            flatbrød.                                                                  245,-         165,-

 

OVNSBAKT LAKS        I creme fraice og fløte. Fjellmandel fra Oppdal

                                           I rede av kål og spinat ristet i urtesmør.

                                          Serveres med flatbrød.                                             198,-



KYLLING-GRYTE         Med grønnsaker i karrisaus. Serveres med

                                           Ris, brød og smør.                                                   199,-         142,-

 

BAKLANDS-MASALA  Indisk-inspirert med oksemørbrad. Serveres

                                           Med ris, tzatziki, brød og smør.                             199,-        142,-

 

FISKEKAKER                Med purreløkssmør, salat, fjellmandel fra

                                          Oppdal, tzatziki og flatbrød.                                   178,-        128,-

 

SPINAT-SUPPE              Vegetar. Serveres med tzatziki, brød og smør.     148,-        119,-

 

MAIS-SUPPE                  Vegetar. Serveres med brød og smør.                    148,-        119,-

 

 

                                   ……………………………………………………….

 

Når det gjelder barna, så finner vi alltid ut noget de har lyst på……

Evt. Karbonade eller fiskekake….

Ps. Vi har økologisk indianer-cola.

                                   ……………………………………………………….

 

 

På vårparten og sommer, sensommer serverer vi disse variantene:

 

SKALLDYR-SALAT         Reker, krepsehaler og blåskjell i karrirømme

                                              Med frisk grønn salat og frukt. Brød og smør.  168,-       132,-

 

TUNFISK-SALAT             Rørt med creme fraice, majones og løk.

                                             Serveres med frukt, brød og smør.                       128,-      88,-

VARMRØKT REINSDYRBOG   Delikatesse fra Røros.

                                                          Serveres med potetsalat av fjellmandel,

                                                          Grønn salat, tyttebær og flatbrød.           245,-

 

                                  ………………………………………………………...

 

PÅ HØSTEN SERVERER VI FÅR I KÅL…

                                  …………………………………………………………

KARBONADE                 Med urtestekte poteter, purre og brød.       Enkel                  98,-

                                                                                                                    Dobbel              168,-

 

LUN LEVERPOSTEI     Med stekt bacon og sopp. Rødbeter, tomat

                                           Med maldon-salt og brød.                                                         97,-

 

SILD                                 Sursild og kryddersild med nydelig karrisaus

                                           Serveres med brød og smør.                                                     88,-

MORRSNACKS              Av rein (50 g.), med rømme og flatbrød.                                 49,-

 

BLÅ OST                         Fra Selbu (50 g.), med kjeks.                                                     49,-

 

OLIVEN                          Nydelige oliven serveres i skål.                                                  35,-

 

 

 

KLAPPKAK………………………Nostalgi………………

Dejlig nystekt brød med:                Røkt laks og ridderost                                                75,-

                                                          Blå ost fra Selbu                                                          75,-

                                                          Fiskekake og tzatziki                                                  75,-

                                                          Hvit el. Brun ost                                                          45,-

                                                          Sirup                                                                             45,-

 

 

KAKER                           Kun hjemmebakte og hjemmelagte

                                         Eplekake med is eller krem                                              63,- / 49,-

                                         Ostekake med blåbærsaus                                                         49,-

                                         Daimiskake                                                                                  56,-

                                         Gulrotkake                                                                                   45,-

 

                                        

 

VARME DRIKKE        Kakao, solbær-toddy, kaffe, te

 

KOLDE DRIKKE        Div. brus, økologiske safte fra Rotvoll gård.

                                        Økologisk cola og ingefær-drikk.

                       

                                        Vi har alle rettigheter.

 

 

LØRDAGER OG SØNDAGER HAR VI NYSTEKTE VAFLER OG SVELER

PÅ DAGEN.


Vi tar forbehold om vi til enhver tid har alt, men står på for dette. Du er hjertelig

Velkommen til at ringe og forhøre deg.

 

Ellers vil vi henvise til 3-retters tilbuds-meny på egen side.

Baklandet Skydsstation AS - Øvre Baklandet 33 - TRONDHEIM - Tlf.: 73 92 10 44 - E-post: post@skydsstation.no
 sitemap
Admin